Alimentação

5 receitas de sucos matinais para um dia com mais energia

O café da manhã é o ponto de partida crucial para um dia cheio de energia e vitalidade. Entre as opções saudáveis, os sucos matinais se dest...

Sucos Detox: moda saudável ou mito nutricional?

A popularidade global das dietas detox gerou diversas formas de desintoxicação, sendo os sucos detox um dos exemplos mais conhecidos, especi...

Farinha de semente de abóbora é aliada na perda de peso e saúde cardiovascular, aponta estudo da UFRJ

Um estudo da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) revelou que a inclusão da farinha de semente de abóbora em uma dieta saudável pod...

É melhor lavar ou não o arroz? Saiba o que dizem os nutricionistas

O arroz, onipresente na mesa do brasileiro, é alvo de controvérsias que vão desde a escolha entre integral e branco até a lavagem antes do p...

Quais os benefícios da ora-pro-nóbis para a nossa saúde?

Plantas alimentícias não convencionais (Pancs) são pouco exploradas na alimentação, e a ora-pro-nóbis, comumente conhecida como "carne de po...

Quais são os benefícios da melancia para a saúde?

A melancia, muitas vezes subestimada, revela-se uma fruta versátil e cheia de benefícios. Além de ser a terceira fruta mais consumida no Bra...

Chocotone ou panetone: qual é a melhor escolha para a sua saúde?

Com o Natal se aproximando, a expectativa para a ceia cresce, especialmente para as sobremesas. Entre pavês e rabanadas, os panetones geram...

Arroz branco pode ser ruim para a saúde?

O arroz branco, um dos cereais mais consumidos globalmente, está no centro de uma polêmica devido a um estudo da Universidade de Harvard. O...

Ora-pro-nóbis: descubra os tipos e confira dicas de consumo dessa Panc

A planta alimentícia não convencional (Panc) ora-pro-nóbis se destaca como uma rica fonte de proteínas, fibras, ácido ascórbico, cálcio, fer...