Alimentação

Como fazer um bom churrasco? Confira as dicas da PROTESTE

Que o churrasco faz parte da cultura brasileira você certamente já sabe. O que você pode não saber é que o Brasil é o terceiro país que mais...

Cerveja: como a bebida é produzida?

Você sabia que o Brasil é o terceiro país que mais consome cerveja no mundo? Perdendo apenas para China e Estados Unidos, os brasileiros dei...

Abacate: 15 benefícios para sua saúde e como adicioná-lo na alimentação

O abacate é uma das frutas mais abundantes na América do Sul. No entanto, seus benefícios para a saúde são conhecidos no mundo todo. Não é à...

Açaí engorda ou emagrece? Conheça os benefícios do fruto para a saúde

Você sabia que o Brasil é o maior produtor de açaí no mundo? Além de ser uma grande fonte de renda nos estados do Amazonas, Pará e Maranhão,...

Como o queijo pode fazer parte de uma alimentação saudável?

Apesar de países como Itália e Suíça serem mais famosos pela produção de queijos, o Brasil não fica para trás e já colocou esse alimento na...

Produtos hiperproteicos: conheça essas fontes de proteínas

Carnes, ovos, laticínios e leguminosas: todos esses alimentos são fontes de proteínas, essenciais para o funcionamento saudável do corpo hum...

5 perguntas e respostas sobre o uso de adoçantes

Açúcar ou adoçante? Após pedir um cafezinho, essa é a pergunta que costuma vir logo em seguida. Embora muita gente esteja escolhendo a segun...

Leite em pó: benefícios, mitos e como fazer

O leite é um alimento muito consumido pelos brasileiros, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em receitas culinárias. Mas você sabia...

Alimentação saudável começa cedo: Mucilon® “Meu Primeiro Lanchinho”, da Nestlé®, recebe selo de Melhor Snack Infantil no Teste da Proteste

Tem se popularizado no mercado brasileiro, a comercialização de produtos chamados de “snacks”. O termo em inglês nada mais é do que uma trad...