Alimentação

Carne vermelha: colocar ou não no prato?

Rica em proteína, a carne vermelha possui fãs apaixonados que não abrem mão de incluí-la no cardápio. Por outro lado, há quem a considere to...

Adoçante natural: conheça as principais opções

A utilização de adoçante natural está cada vez mais comum entre os brasileiros. Isso acontece pela mudança de hábitos em relação ao consumo...

Evite o desperdício e saiba como aproveitar os alimentos integralmente

Você sabia que um terço dos alimentos produzidos no mundo é desperdiçado? Outro dado chocante é que um décimo da população mundial estava su...

Nova rotulagem de alimentos: fique por dentro

A indústria alimentícia está em contagem regressiva. A partir de outubro de 2022 – no prazo de um ano -, irá vigorar a nova regulamentação d...

Alimentação e diabetes: prevenção e cuidados

Um cardápio equilibrado e a prática de exercício físico são elementos indispensáveis para o bem-estar. Eles ajudam a regular as funções do c...

Segurança alimentar: entenda a importância

A alimentação é um direito humano reconhecido pelo Pacto Internacional sobre Direitos Econômicos, Sociais e Culturais, do qual o Brasil é si...

Tipos de leite: integral, semidesnatado e desnatado

Os laticínios são de extrema importância para a nutrição do corpo. Eles fornecem proteínas e minerais como o cálcio, responsável por fortale...

Como conservar os alimentos corretamente?

Para aproveitar as economias e facilidades no supermercado, o consumidor precisa ficar atento à qualidade dos alimentos consumidos. A Fundaç...

Economia e tecnologia com a ferramenta Nutri Escolha

A alta no preço dos itens que compõem a cesta básica assustou os brasileiros das cinco regiões do país. A mudança no valor repassado para o...