Secar erva-mate no micro-ondas é mais saudável?
Uma pesquisa de doutorado avaliou diferentes métodos de secagem da erva-mate e descobriu que o micro-ondas se destaca por preservar seus ben...
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Saúde
Artigos de Saúde
Comer soja ajuda na menopausa? Veja benefícios
A soja, originária da Ásia, é uma leguminosa rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Sua versatilidade na culinária permite diversa...
Chá ou café: qual opção é mais saudável?
A escolha entre chá e café é uma decisão diária para milhões de pessoas ao redor do mundo, guiada muitas vezes pelo gosto pessoal e pelo des...
Existe um tempo de infusão ideal para o preparo de chás?
Chás e infusões são fontes valiosas de compostos bioativos que oferecem diversos benefícios à saúde. Os chás, feitos da planta Camellia sine...
Chá de capim-cidreira, hortelã e boldo: quais os benefícios?
Seja nas versões quentes ou geladas, os chás conquistam adeptos por suas propriedades funcionais e pela variedade de sabores que proporciona...
Você sabia que existe um chá que ajuda a evitar cáries? Descubra qual
A erva-mate, também conhecida como "planta dos deuses" pelos indígenas, é rica em nutrientes e oferece diversos benefícios à saúde. Consumid...
Pode comer e beber chá logo em seguida ou faz mal?
Embora seja uma prática comum, beber chá logo após as refeições não é recomendado. A Dra. Analía Yamaguchi, médica nutróloga do Hospital Ita...
Qual é a bebida popular que ajuda a queimar gordura nos treinos? Descubra
O chá mate é famoso por seus diversos benefícios, incluindo a potencialização da queima de gordura. Mas como ele age nesse processo? A cafeí...
Quem não pode tomar chá mate? Veja quais são as contraindicações
O chá mate é conhecido por seu sabor agradável e pelos diversos benefícios que ele oferece à saúde. Rico em cafeína, ele possui ação estimul...