Amora preta é uma fonte da juventude? Entenda a fama

A amora preta, facilmente encontrada em quintais e ruas, é rica em água (86% em 100g) e possui baixíssimo valor calórico, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem engordar.

Rica em antioxidantes, principalmente antocianinas, a amora preta combate os radicais livres, moléculas instáveis que danificam as células e contribuem para o envelhecimento e doenças.

O consumo regular de amora preta ajuda a prevenir doenças cardíacas, possui efeitos anti-inflamatórios, protege a pele do sol, contribui para a saúde da pele e o rejuvenescimento das células, e possui efeito analgésico e anti-inflamatório.

A melhor forma de consumir a amora preta é fresca, mas também pode ser congelada. A polpa deve ser consumida em último caso.

Inclua a amora preta em sua dieta de forma natural, em saladas, iogurtes, smoothies ou como lanche. As informações são da Rede Globo.